Такие овощные котлетки - идеальная замена обычным мясным. Они придутся по вкусу не только вегетарианцам, но и деткам, и тем кто следит за своей фигурой.

Читайте Знай в Google News!

Ингредиенты:

  • Оливковое масло - 50 мл
  • Кабачки - 1 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - щепотка
  • Перец горошком - несколько горошин
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта - 3 ст. л

Овощные котлеты, фото: кадр из видео
Овощные котлеты, фото: кадр из видео

Приготовление:

Популярные статьи сейчас

Каминская vs Джоли: звезда "НеАнгелов" превратилась в бывшую Питта, певицу не узнать

Голая украинская Кардашьян засветила больше обычного: "Когда ж ты научишься"

Бывшая Узелкова Боржемская после свидания заговорила о большой любви: "Возраст не имеет значения"

Умер звезда сериалов и кино, сердце не выдержало

Показать еще

Очистить кабачки и картофель от кожуры. В комбайне или на крупной терке натереть помидоры, кабачки и картофель. Лук нарезать полукольцами. В натертые овощи добавить соль, перец и яйцо, смешать.

Добавить муку, перемешать, сформировать котлетки. Жарить на предварительно разогретой сковородке до золотистой корочки с двух сторон. Для этого понадобится примерно по 5-10 минут с каждой стороны, в зависимости от размера котлеты.

Овощные котлеты, фото: кадр из видео
Овощные котлеты, фото: кадр из видео

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, овсяное печенье за 12 минут: гора ароматного лакомства практически из ничего. Этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой когда времени мало. Овсяное печенье готовится считанные минуты, а выпекается еще быстрее.

Как сообщал портал "Знай.uа", творог, смородина и ничего лишнего: самый быстрый пирог с ягодами. Творожно-смородиновый пирог выглядит очень аппетитно, а его вкус незабываемый. Смородину можно заменить на любые другие ягоды.

Также "Знай.uа" писал, 5 закусок к Новому Году: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный новогодний стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.