Хозяйки не раз сталкивались с тем, что с вечера остается немного картофельного пюре. Выбросить его жалко, а есть уже не очень хочется. В таком случае можно приготовить из него вкусные и Ароматные картофельные кексы с сыром, которые идеально подойдут к завтраку.
К этим укусам можно добавить любимых сосисок или мяса, которое тоже осталось после ужина. Можно брать все, что окажется у вас под рукой и будет смаковать к завтраку. К тому же такое блюдо обойдется для вашей семьи всего в 89 гривен. Рецептом этих кексов поделились в Телеграм-канале "Вкусные рецепты".

Картофельные кексы, скриншот из видео
Картофельные кексы, скриншот из видео

Ингредиенты:

Яйца-2 шт
Сметана 20% - 150 г
Сливочное масло-20 г
Мука-120 г
Разрыхлитель-1 ч. л.
Соль-1 ч. л.
Отварной картофель-500 г
Творог-150 г
Шпинат-30-40 г
Говяжьи сосиски-100-150 г

Способ приготовления:

Взбейте яйца и добавьте к ним сметану, растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель, картофельное пюре, тертый сыр, сосиски и шпинат по желанию. Все хорошо перемешайте и разложите в порционные формочки.

Картофельные кексы, скриншот
Картофельные кексы, скриншот

Отправьте в духовку выпекаться при 180 С 40-45 минут. Приятного аппетита!

Ранее Знай писал, рецепт яркого салата "Мандаринки" на новогодний стол: вместо надоевшего оливье и селедки под шубой

Также Знай сообщал, огуречный кетчуп, торт из попкорна и домашняя карамель: 5 лучших рецептов 2021 года, которые удивили всех

Популярные статьи сейчас
Мобилизация женщин в мае: кому придется идти в ТЦК Экс-командир обратился к тем, кто ищет багатодетных жен и старушек как "страховку": "Есть ещё один вариант..." Фанаты засудили Могилевскую за поощрение дочери: "Не сделали выводов..." Попрощаетесь со своим жильем? Что произойдет с уклонистами в новом законе о мобилизации
Показать еще