В Украине цены на землянику садовую достигли рекорда: причины и чего ожидать в будущем

Первой на рынке после зимы появляется земляника садовая, хотя покупателям она доступна круглый год благодаря импорту и технологиям выращивания.

Аналитики EastFruit заявили, что в 2023 году ситуация на рынке земляники садовой в Восточной Европе очень необычная. Из-за того, что в Украине сохраняется холодная и пасмурная погода, ягода не успевает дозревать, в результате это влияет на её стоимость.

Сейчас на украинском рынке зафиксированы рекордные цены на землянику, рост особенно наблюдается в последние две недели. Оптовики отдают продукцию за более $5,2 доллара, благодаря чему спрос сдерживается.

"Конечно, уже второй год подряд негативное влияние на рынок Украины оказывает отсутствие предложения ягоды с южных регионов Херсонской области, которая по-прежнему остаётся оккупированной российской террористической армией. Однако в прошлом году в это время цены на ягоду уже стремительно снижались, а в этом году – они, наоборот, растут", - отметили аналитики.

Плохая погода и задержка выращивания может негативно повлиять на прибыльность этого бизнеса в текущем году, поскольку более значительная часть сезона её реализации может совпасть с сезоном продажи ягоды из открытого грунта.

"Обычно земляника открытого грунта выходит на рынок Украины в последнюю декаду мая, а минимальных значений цены на эту ягоду достигают к 10-15 июня. В этом году выход ягоды открытого грунта на рынок может также задержаться, но цены, вероятнее всего, будут снижаться более стремительно, чем обычно", - добавили в издании.

Напомним, какие продукты стали дешевле для украинцев в мае: один из них упал в цене сразу на 110 грн

Ранее мы писали о том, что впереди новая индексация: глава ПФУ рассказал, кому еще повысят пенсии в 2023 году