Во многих странах дорожает растворимый кофе из-за того, что оптовые цены на зерна робусты резко взлетели. Такое наблюдается впервые за последние 12 лет. Их чаще всего используют для производства растворимого и молотого кофе.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяВ агенстве Bloomberg сообщили, что это происходит из-за того, что на рынке увеличился спрос на данные зерна. В производстве робуста обходится дешевле арабики, так как деревья требуют меньшего ухода. Также этот вид чаще выбирают из-за нестабильной экономики в мире.
Однако крупные производители - Вьетнам и Бразилия, жалуются на маленький урожай из-за дорогих удобрений. Кроме того, на ситуацию негативно влияет засуха и ливни, в зависимости от страны.
"Наблюдается такой сдвиг спроса с дорогого кофе на более дешевый, что рынок неудовлетворен даже повышенным экспортом робусты", - заявила руководитель консалтинговой компании JGanes Consulting Джудит Гейнс.
Для сравнения в агенстве рассказали, что в Германии растворимый кофе стоит сейчас на 20% больше, чем год назад, несмотря на снижение инфляции на зерна.
"Вероятность того, что глобальный дефицит робусты уменьшится в ближайшее время, выглядит маловероятно", - добавили в статье.
Ранее мы писали о том, что запрет пластика отменяется? Ученые нашли грибок, который "ест" пластик на завтрак, обед и ужин