Борщевой набор в Укарине: где и как изменились цены

Глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко со ссылкой на данные Госстата назвал пять украинских регионов, где можно собрать самый дешевый борщевой набор.

«Мы взяли простой рецепт борща: свинины — 600 гр, картофеля и свеклы — по 500 гр, капусты — 300 гр, моркови и лука — по 200 гр, томатной пасты — 3 столовые ложки, воды питьевой — 3,5 — 4л, один лавровый лист, соль, перец — по вкусу, сметаны — 250 гр. Анализ этих данных на конец февраля 2018 показал, что самый дешевый борщ можно приготовить в Волынской области», — написал Дорошенко в социальной сети Facebook. Об этом сообщает портал "Politeka".

1 место рейтинга занимает Волынская область со стоимостью борща в 82,2 грн. Львовская область — 85,7 грн. за это блюдо. Ровенская область — 85,7 грн. Тернопольская область — 85,7 грн. за кастрюлю борща. При этом отмечается, что среднестатистическая цена по Украине борща составляет 89,5 грн.

В феврале 2018 года инфляция выросла еще на 0,9%, что отобразилось на потребительском рынке. Подсчитано, что больше всего подорожали фрукты — на 6,8%. Цены на рыбу выросли на 2,4%, на хлеб — на 1,6%, и овощи поднялись в цене на 1,5%.

Напомним, ранее сообщалось, что до 8 апреля, накануне праздника Пасхи, в Украине резко вырастут цены на основные группы товаров. По сравнению с прошлым годом – не менее чем на 34,2%.

Традиционно набор продуктов из "пасхальной корзине" обходились в 506 гривен. Это кулич, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен и соль. Сейчас все это дороже на треть (129 гривен, + 34,2 %), тогда как в 2017 году – 377 гривен.

Первой изменится стоимость кулича. Домашняя выпечка теперь обойдется минимум в 80 гривен за килограмм, все зависит от ингредиентов выпечки и ее обработки. Причиной тому – изменения закупочной цены на молоко, сливочное масло, яйца и изюм, увеличение стоимости энергоресурсов для хлебопекарных предприятий.

Самыми дорогими составляющими праздничной корзины в 2018 году традиционно будут мясные продукты: домашняя колбаса (0,5 килограмма) - 102 грн (190-216 грн / кг) и буженина (0,5 килограмма) - 94 грн из расчета 177-200 грн / кг.

Как сообщал портал "Знай.ua" в селе Яблонька Ивано-Франковской области родители обнаружили, что их детей в детском саду "Эдельвейс" кормят просроченными продуктами.