Многие обожают котлеты по-киевски, ведь это блюдо очень вкусное, сытное и простое в приготовлении. Рецепт котлет по киевски из курицы опубликовали на странице "Что приготовить на ужин" в соцсети Facebook.

Читайте Знай в Google News!

Для приготовления котлет по-киевски необходимо подготовить ряд ингредиентов:

Начинка

  • Сливочное масло (25-30 грамм а одну котлету)
  • Чеснок
  • Лимонный сок
  • Цедра лимона
  • Укроп
  • Соль

Мясо

Популярные статьи сейчас

Melovin пожаловался на Илону Гвоздеву после скандала на "Танці з зірками": "Ждали ее по 6 часов..."

Александр Пикалов развелся с женой после 18 лет брака: история любви главного байкера "Квартал 95" и кумы Зеленского

Вячеслав Узелков подставил свою голову под удар ради "Зважених та щасливих": "Был лучшим…"

Святослава Вакарчука заподозрили в тайных связях с лидером группы Go_A Екатериной Павленко: "Эпично!"

Показать еще
  • Куриная грудка
  • Лимонное масло

Панировка

  • Мука
  • Взбитые яйца
  • Панировочные сухари

Способ приготовления:

Начинка

1. В размягченное сливочное масло необходимо добавить соль, чеснок, лимонный сок, немного цедры лимона и укроп.

2. Все это необходимо хорошо перемешать, сформировать небольшой брусочек, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

Подготовка мяса

1. Куриную грудку необходимо порезать на пласты, отбить и посолить.

2. На край филе положить кусочек лимонного масла и завернуть его в рулетик.

Приготовление котлет по-киевски, фото: Facebook Что приготовить на ужин
Приготовление котлет по-киевски, фото: Facebook Что приготовить на ужин
Приготовление котлет по-киевски, фото: Facebook Что приготовить на ужин

Панировка

1. Панировку необходимо делать последовательно: сперва филе обкатать в муке, затем в яйце, затем в сухарях, снова в яйце и снов а в сухарях (мука-яйцо-сухари-яйцо,сухари).

2. Котлеты нужно хорошо примять и поместить их на 30 минут в морозилку

Приготовление котлет по-киевски, фото: Facebook Что приготовить на ужин
Приготовление котлет по-киевски, фото: Facebook Что приготовить на ужин
Приготовление котлет по-киевски, фото: Facebook Что приготовить на ужин

Приготовление

1. Котлеты нужно обжарить во фритюре до золотистого цвета.

2. Выложить котлеты в жаропрочную посуду и отправить в разогретую духовку. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

Приготовление котлет по-киевски, фото: Facebook Что приготовить на ужин
Приготовление котлет по-киевски, фото: Facebook Что приготовить на ужин
Приготовление котлет по-киевски, фото: Facebook Что приготовить на ужин

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, шведское печенье от Ревизора Панковой обеспечит рождественское настроение

Как сообщал портал "Знай.ua", открытый пирог с макаронами и фаршем - сытное блюдо для самых голодных ртов

Также, "Знай.ua" писал, что долма из говядины украсит стол на Новый год 2020: обойдемся без банального оливье