Арбузы, которые продаются разрезанные и упакованные в полиэтилен, могут представлять опасность для здоровья потребителя.

В летнюю жару болезнетворные микроорганизмы быстрее размножаются, особенно если попадают в благоприятную среду. Именно такой для них являются фрукты, овощи и ягоды. Ведь все перечисленное содержит и воду, и питательные вещества, пишет NEWS.am Medicine.

Бактерии, попавшие во фрукты из-за повреждений на поверхности, могут размножаться с невероятной скоростью. Когда они попадут в желудок человека, то он рискует получить кишечную или иную инфекцию. Арбузы - не исключение.

Читайте также: YouTube покорил щенок, который любит есть арбузы

Если в магазине, где продают разрезанный арбуз, тщательно следят за гигиеной, если арбуз помыли, прежде чем разрезать, если его разрезали чистым ножом, если его не трогали грязными руками и упаковали в чистую посуду, такой арбуз есть вполне безопасно.

Популярные статьи сейчас
В школах добавят новые предметы: изменения коснутся девятых классов Потепление уже близко: когда украинцы отдохнут от аномальных морозов Новые тарифы на тепло и горячую воду: кто получит увеличенные счета Правила льготного проезда полностью изменятся: удостоверения действовать не будут
Показать еще

Однако следует учесть, что срок хранения разрезанного арбуза резко сокращается. Если всю ягоду можно хранить достаточно долго, то разрезанная может пролежать в холодильнике день, максимум два.