Кавуни, що продаються розрізані та запаковані у поліетилен, можуть представляти небезпеку для здоров'я покупця.

У літню спеку хвороботворні мікроорганізми швидше розмножуються, особливо якщо потрапляють у сприятливе середовище. Саме таким для них є фрукти, овочі та ягоди. Адже все перераховане містить і воду, і поживні речовини, пише NEWS.am Medicine.

Бактерії, що потрапили в фрукти через пошкодження на поверхні, можуть розмножуватися з неймовірною швидкістю. Коли вони потраплять у шлунок людини, то та ризикує отримати кишкову чи іншу інфекцію. Кавуни – не виняток.

Читайте також: YouTube підкорило цуценя, яке любить їсти кавуни

Якщо в магазині, де продають розрізаний кавун, ретельно стежать за гігієною, якщо кавун помили, перш ніж розрізати, якщо його розрізали чистим ножем, якщо його не чіпали брудними руками і упакували в чистий посуд, такий кавун їсти цілком безпечно.

Популярні новини зараз
Кодони не 1991-й, а 2022: мольфар розповів про те, які українські землі залишаться в окупації ще роками Навіть комуналку сплатити не зможете: Нацбанк посилив правила грошових переказів Пенсіонерам виплатять майже на 4000: старенькі гарантовано отримають гроші На руки не дадуть, але можна отоварити: пенсіонери отримають додаткову тисячу гривень – на що дозволять витратити
Показати ще

Проте слід урахувати, що термін зберігання розрізаного кавуна різко скорочується. Якщо цілу ягоду можна зберігати досить довго, то розрізана може пролежати в холодильнику день, максимум два.