Ученый Эндрю Пеллинг из Канады, который сотрудничает с Университетом Торонто, обнародовал свой необычный проект, над которым трудился последние несколько лет. Специалист-биолог смог вырастить человеческое ухо из яблока. Перед тем как воплотить в жизнь свою идею, он опубликовал научную статью на эту тему в журнале PLOS One, в которой объясняет, каким образом можно реализовать подобную задумку.

Как сообщил Пеллинг, его жена вырезала из яблока форму, напоминающую ухо. Ученый удалил ДНК и яблочные гены, в результате получив каркас в виде чистой целлюлозы, а затем имплантировал в него человеческие стволовые клетки. Позже они стали расти на яблоке-основе и создавать полноценные ткани.

Читайте также: 10 ступеней к долголетию

Эндрю Пеллинг работает также над другими интересными проектами. С помощью спаржи он планирует восстанавливать повреждения позвоночника, выращивая необходимые органы. Ученый видит огромные перспективы в выращивании органов и тканей на основе овощей и разнообразного "мусора", так как метод очень дешевый и доступный.