Полотна художников эпохи Возрождения показывают потомкам не только уровень мастерства тогдашних авторов, жизнь и быт жителей того периода. Они еще являются и большим наглядным материалом для проведения ряда научных исследований.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяНапример, картины помогли ученым узнать, насколько за последние 500 лет изменились предпочтения людей по отношению к еде, пишет "Газета.ру".
Чтобы узнать гастрономические вкусы предков, международная команда ученых проанализировала европейские картины XVI века. Одним из самых интересных открытий стало то, что бутербродами человечество увлекалось еще пять веков назад.
Читайте также: Фотографии еды, что не отличить от снимков NASA
В ходе исследования специалисты внимательно посмотрели и описали 750 картин, на которых была изображена еда. Они увидели, что и полтысячелетия назад люди не отказывались от вредной и калорийной пищи. Особой популярностью в то время пользовались хлеб и жирное мясо.
По словам ученых, хлеб присутствует на 86% картин, мясо - на 61%, а вот овощи - только на 22% картин. Из овощей художники чаще всего изображали артишоки, из фруктов - лимоны, из мяса - моллюсков.
Таким образом, у исследователей есть все основания утверждать, что за последние 500 лет предпочтения в еде у европейцев практически не изменились.
