Этот десерт называют одним из семи сладких чудес света. Бабка Негре родом из Молдовы. Этот рецепт не простой в приготовлении, но вкус вас приятно удивит.

Это блюдо, которое напоминает соты, не похоже ни на один из тех, что вам приходилось пробовать. Это не кекс и не пирог. Только попробовав десерт, вы узнаете вкус жемчужины молдавской кухни.

Издавна в Молдове готовили это блюдо по большим праздникам и в большом количестве, чтобы угостить гостей и близких.

Бабку готовят в двух вариантах - черной и белой, что символизирует единство противоположностей.

Популярные статьи сейчас
Киев и другие города будут разбиты: волонтер спрогнозировала неутешительное будущее для украинцев Важную соцвыплату могут увеличить минимум вдвое: кому обещают больше денег Во всех областях Украины: ТЦК ввели важные нововведения для военнообязанных Крупный город может оказаться в полуокружении: украинцам грозят серьезные бомбардировки
Показать еще

Побалуйте и своих родных и друзей этим замечательным лакоством.

Для приготовления вам понадобится:

- 10 яиц

- 200 мл масла

- 500 мл молока

- 400 гр муки

- 1 ст л соды

- 2 ст л панировочных сухарей

- 300 г сахара

- 250 мл кефира или йогурта

- 25 мл водки

Смотрите пошаговый рецепт приготовления молдавского чудо-десерта

Как ранее сообщал информационный портал "Знай.ua", гурманам предлагают попробовать пасту с известным с Nutella. Вкус не оставит вас равнодушными.