Ингредиенты
Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйца 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Сода пищевая - 0.5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Твёрдый сыр - 300 гр.
Чеснок - 1 зубец
Зелень - по вкусу


Способ приготовления


Замесить тесто.
Раскатать на столе, присыпанным мукой, круглыми пластами.
Приготовить начинку и заправить пласты начинкой.
Защипать края и аккуратно разровнять лепешку.
Жарить хачапури на сковороде с толстым дном, без масла и с закрытой крышкой, с обеих сторон.
Когда испечётся, смазать сливочным маслом.


Как ранее сообщал портал "Знай.ua", Леди Гага похвасталась обручальным кольцом

Популярные статьи сейчас
Всю жизнь работали зря? Почему ПФУ насчитывает копейки, несмотря на большой стаж Будут ли отключать газ по графикам: что об этом говорит "Нафтогаз" Приватизации жилья больше не будет: что делать, чтобы не потерять недвижимость Пенсионерам советуют снимать деньги: пенсионные карты будут блокироваться
Показать еще