Інгредієнти
Борошно - 3 склянки
Кефір - 1 склянка
Яйця 2 шт.
Сіль - 1 ч. л.
Цукор - 1 ч. л.
Сода харчова - 0.5 ч. л.
Рослинне масло - 1 ст. л.
Твердий сир - 300 гр.
Часник - 1 зуб
Зелень - за смаком


Спосіб приготування


Замісити тісто.
Розкачати на столі, присипаним борошном, круглими пластами.
Приготувати начинку і заправити пласти начинкою.
Защипати краї і акуратно розрівняти корж.
Смажити хачапурі на сковороді з товстим дном, без масла і з закритою кришкою, з обох сторін.
Коли спечеться, змастити вершковим маслом.


Як раніше повідомляв портал "Знай.uа", Леді Гага похвалилася обручкою

Популярні новини зараз

Донька Ніни Матвієнко Тоня розкрила правду про розлучення матері після 40 років подружнього життя: "Втомилися, хочуть самі пожити"

Злата Огнєвіч відповіла за інтим на "Холостячці" після бурхливостей в басейні з Дімою Шевченком: "Це можливо"

Михайло Поплавький запропонував змінити гімн "Ще не вмерла України...." на свою пісню, земляки сміються: "Ваша пісня і так гімно"

Фіналіст "Холостячки" спалився Гриші Решетнику, що вже переїхав до Злати Огнєвіч: "Тримайся в подробицях"

Показати ще