В популярном в США издании The New Yorker вышла большая статья об украинском борще.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяАвтор статьи шеф-повар и автор кулинарных книг Ольга Геркулес. В материале она написала, что детство провела в Украине. Тогда она и узнала о многих традиционных украинских блюдах. Как их готовить, какие рецепты есть.
Она изучает происхождение различных видов борща, а также способы их применения. Специально для американцев она написала один из рецептов борща.
Рецепты борща
Ранее портал "Знай.ua" сообщал, что столовая Верховной Рады предлагает народным избранникам более 300 блюд на обед. А вот что больше всего по вкусу депутатам?
О вкусовых пристрастиях нардепов рассказал Глава государственного предприятия “Столовая” управления делами аппарата Рады Николай Бобренко.
Несмотря на такое разнообразное меню в столовой, виды блюд меняют ежедневно. Не доедать же народным избранникам вчерашнее?
Например, в столовой Верховной Рады, где часто обедают депутаты и представители иностранных делегаций, в меню бывает красная рыба, соответственно и цены за обед здесь выше.