Ученые обнаружили микробов в микроволновках: стоит ли паниковать

Испанские ученые выяснили, что микроволновые печи могут быть настоящим "домом" для микроорганизмов, не боящихся даже электромагнитных волн.

Эти бактерии способны пережить нагрев во время работы микроволновки, поскольку генерирующие она волны не влияют на них фатально. Для исследования ученые обследовали 30 микроволновок из разных мест: частных домов, общих кухонь и лабораторий, пишет Iciencealert.

Во всех печах были обнаружены бактерии, такие как Brachybacterium, Micrococcus, Paracoccus и Priestia. Частные микроволновки оказались чистыми, поскольку имеют меньше источников загрязнения. Лабораторные печи содержали более устойчивые к экстремальным условиям микроорганизмы.

Исследование показало, что домашние микроволновки по уровню загрязнения не хуже других кухонные поверхности. Однако некоторые бактерии, как Klebsiella или Enterococcus, могут быть опасны для здоровья, хотя их присутствие в таких печах не вызывает большего беспокойства, чем на обычной кухонной столешнице.

Ученые советуют регулярно мыть микроволновки с моющими средствами, чтобы уменьшить количество микробов. Бережное отношение к чистоте кухонных приборов поможет избежать неприятностей и обеспечит безопасность для здоровья.