Іспанські вчені з'ясували, що мікрохвильові печі можуть бути справжнім "будинком" для мікроорганізмів, які не бояться навіть електромагнітних хвиль.

Ці бактерії здатні пережити нагрівання під час роботи мікрохвильовки, оскільки хвилі, які вона генерує, не впливають на них фатально. Для дослідження науковці обстежили 30 мікрохвильових печей із різних місць: приватних будинків, спільних кухонь та лабораторій, пише Іciencealert.

Очищення мікрохвильовки. Фото Freepik
Очищення мікрохвильовки. Фото Freepik

У всіх печах знайшли бактерії, такі як Brachybacterium, Micrococcus, Paracoccus і Priestia. Приватні мікрохвильовки виявилися найчистішими, оскільки мають менше джерел забруднення. Натомість лабораторні печі містили більш стійкі до екстремальних умов мікроорганізми.

Дослідження показало, що домашні мікрохвильовки за рівнем забруднення не гірші за інші кухонні поверхні. Проте деякі бактерії, як Klebsiella чи Enterococcus, можуть бути небезпечними для здоров'я, хоча їхня присутність у таких печах не викликає більше занепокоєння, ніж на звичайній кухонній стільниці.

Популярні новини зараз
Пенсійний фонд заявив про нововведення для українців: що змінилося з 1 січня Неявка за повісткою у ТЦК: які штрафи виписуватимуть у 2025 році Застрягнемо на 2361 грн? Простим пенсіонерам пояснили, як індексація змінить виплати у 2025 році ПриватБанк блокує картки навіть за малі суми операцій: чому це відбувається
Показати ще

Як відмити мікрохвильову піч. Фото: скрін youtube
Як відмити мікрохвильову піч. Фото: скрін youtube

Вчені радять регулярно мити мікрохвильовки з мийними засобами, аби зменшити кількість мікробів. Дбайливе ставлення до чистоти кухонних приладів допоможе уникнути неприємностей і забезпечить безпеку для здоров’я.