До осени осталось совсем мало времени, однако его все же достаточно для того, чтобы вырастить еще один урожай ароматной и полезной зелени.

Чтобы избежать нехватки витаминов в организме осенью, на огороде можно высадить новые растения, которые не только сойдут в конце лета, но и будут радовать вас на осеннем столе. Список зелени, которую можно посадить в августе и не бояться, что она погибнет, собрал 24 канала".

Зелень, которую можно высаживать в августе:

Базилик. И листья, и цветы съедобны, поэтому их можно использовать как для салатов, так и в качестве приправы к горячим блюдам. Его легко выращивать во многих климатических условиях, а также культивировать на дому.

Детокс-коктейль с кинзой, фото moyezdorovya.com.ua
Детокс-коктейль с кинзой, фото moyezdorovya.com.ua

Кинза. Вы можете собирать как листья, так и семена, которые могут стать приправой кориандром. Это трава с уникальным вкусом, идеально подходящая для азиатских и мексиканских блюд. Она идет на семена почти сразу, как только готова к сбору, так что собирать это растение придется часто.

Популярные статьи сейчас
Змеи пошли в атаку на украинцев: как предотвратить укусы и существует ли эффективный антидот Мобилизация женщин в мае: кому придется идти в ТЦК Экс-командир обратился к тем, кто ищет багатодетных жен и старушек как "страховку": "Есть ещё один вариант..." Украинским водителям грозит немалый штраф: из-за чего можно остаться без денег в военное время
Показать еще

Салат. Некоторые сорта могут вырасти всего за несколько недель, что делает их идеальными для высадки в августе. Из листьев можно сделать отличные витаминные салаты и оригинальные закуски к столу.

Рукола . Имеет уникальный вкус и может стать отличным дополнением к вашим любимым блюдам. Свежая рукола содержит много питательных веществ и витаминов, которые полезны для организма. Уже через несколько недель вы получите первую зелень.

Шпинат. Растение не очень любит засушливую летнюю погоду, поэтому шпинат можно выращивать в августе, когда солнце уже не так беспощадно жжет.

Шпинат, фото: Pixabay
Шпинат, фото: Pixabay

Напомним, почему желтеют листья клубники и как этого избежать: топ-3 неожиданные причины

Как сообщал "Знай.ua", какая подкормка поможет помидорам быстрее созреть : увеличивает урожайность и срок хранения плодов

Также "Знай.ua" писал, как по форме огурца понять, чего ему не хватает : уход за овощем летом