Дефицит хлеба в Украине: специалисты простым подсчетом показали всю правду

В Украине в последнее время ходят многочисленные фейки, в частности, о нехватке хлеба. Особенно в результате экспорта из деблокированных портов.

СпециалистыУСМразвенчали мифы и объяснили, почему зерна и хлеба в Украине достаточно. Кабмин 8 лет назад утвердил нормы потребления хлебопродуктов для одного трудоспособного человека в год.

Согласно им, один взрослый человек должен потреблять хлеб пшеничный – 62 кг в год, хлеб ржаной – 39 кг, макаронные изделия – 4 кг, муку пшеничную –9,4 кг. Считается, что дети, подростки и нетрудоспособные потребляют таких продуктов гораздо меньше. Аналогичные нормы прописали и в нормах питания военнослужащих.

Именно эти нормы позволяют сосчитать, сколько зерна нужно Украине для внутреннего потребления. На основе этих расчетов ежегодно между Министерством аграрной политики и продовольствия Украины и участниками зернового рынка подписывают специальный Меморандум о взаимопонимании.

В прошлом году Меморандум определил предельные объемы экспорта пшеницы на уровне 25,3 млн. тонн. Урожай пшеницы при этом составил 33 млн. тонн, а внутренняя потребность составляла всего 7,5 млн. тонн пшеницы.

Как отмечают эксперты, уже в июле украинцы снова начали тратить больше денег на хлеб, что связано с инфляцией и состоянием граждан.

В 2022 году аграриям удалось получить около 52 млн тонн зерновых культур. А для удовлетворения внутренних потребностей украинцев необходимо около 18 млн. тонн зерновых. Соответственно, граждане потребляют значительно меньше, чем фермеры собирают и производят в целом.

Напомним, вчетверо дороже, чем в прошлом: популярный продукт ошеломил новой ценой

Как сообщал "Знай.ua", отбивным и котлетам не место в меню: цены на свинину еще больше опустошат кошельки украинцев

Также "Знай.ua" писал, осенью подорожает ряд популярных товаров: стоит ли запасаться продуктами уже сейчас