Украинцы за последний год ощутимо заметили, что практически все продукты из "борщевого набора" поднялись в цене. Однако данный "индекс" постоянно меняется, необходимо успевать за ценниками, чтобы точно знать, сколько сегодня стоят эти продукты.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяСогласно информации экспертов экономического портала Minfin, в Украине выросла средняя цена борщевого набора.
Борщевой набор
Стандартный овощной набор для борща имеет примерно такой вид:
- капуста - 500 граммов
- свекла - 200 граммов
- картофель - 300 граммов
- морковь - 200 граммов
- репчатый лук - 150 граммов
В январе за килограмм белокочанной капусты вы заплатили бы 13 гривен. Молодая обошлась бы почти в 39 гривен.
Один килограмм картофеля в прошлом месяце стоил в среднем 10 гривен. Относительно репчатого лука, то его стоимость держится на уровне 35 гривен за килограмм.
За килограмм моркови пришлось бы отдать 25 гривен, а свеклы - 12 гривен.
Стоимость мяса
Обычно в борщ кладут именно свинину, однако какую ее часть каждая хозяйка выбирает самостоятельно. В прошлом месяце цены на это мясо были такими:
- грудка - 175 грн/кг;
- лопатка - 162 грн/кг;
- ошеек - 197 грн/кг;
- ребра - 166 грн/кг.
Если же с борщом вы любите насладиться хорошим салом, то за килограмм в среднем придется выложить 190 гривен.
Если добавить стоимости необходимых продуктов в соответствии с пропорциями в борще, то сумма будет равна 203 гривнам. По сравнению с январем 2023 года цена на борщ выросла почти на 9 гривен.
Самый дешевый борщ украинцы могли приготовить в 2017 году. По данным Минфина, тогда он стоил бы всего 47,35 гривны.
Напомним, как без особых усилий приготовить бендерики с мясом: вкусное блюдо украинской кухни.
Ранее сообщалось, цены взлетят, но дефицита не ожидается: в Украине подорожает хлеб, но крупы будут доступны.
Также, проблемы не только с "золотым" луком: украинцев предупредили о подорожании овощей и назвали причины.
