Великий пост – это время духовного очищения, молитвы и отказа от излишеств. Однако строгие ограничения в пище не означают, что нужно совсем забыть о сладостях.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяВедь даже в этот период можно находить радость в простых, но вкусных лакомствах, которые соответствуют постным правилам. Главное – внимательно изучать состав продуктов и выбирать те, что не содержат ингредиентов животного происхождения.
9 постных сладостей, которые украсят ваш стол
1. Халва
Эта восточная сладость давно завоевала популярность в Украине. Готовится халва из перетертых семян или орехов, меда или карамельной массы. Главное – убедиться, что в составе нет молочных добавок, например, шоколадной глазури.
2. Козинаки
Грузинская классика, приготовленная из орехов или семечек, залитых медом или сахарным сиропом. Козинаки не только сладкие, но и полезные – они богаты витаминами и микроэлементами.
3. Натуральный мармелад
Если он изготовлен на основе пектина или агар-агара, то отлично подойдет для постного рациона. Однако от мармелада с желатином лучше отказаться – он не подходит для поста.
4. Пастила и зефир
Эти воздушные лакомства можно смело включать в меню, если в составе есть только растительные загустители, такие как пектин или агар-агар. Обратите внимание: изделия с желатином или яичным белком не являются постными.
5. Мед и варенье
Естественная сладость, созданная самой природой. Они не только вкусны, но и полезны. Однако не забывайте об умеренности – эти продукты содержат много сахара.
6. Сухофрукты
Чернослив, курага, финики, изюм, инжир и сушеные яблоки – отличная альтернатива конфетам. Они утоляют тягу к сладкому и снабжают организм витаминами и минералами.
7. Горький шоколад
Черный шоколад с высоким содержанием какао (от 55% и выше) не содержит молочных добавок, а значит, его можно есть во время поста. Чем выше процент какао, тем полезнее.
8. Постная выпечка
Пироги, печенье, пудинги – всё это можно приготовить без яиц, молока и масла. Вкусные и простые рецепты постной выпечки станут прекрасным дополнением к чаю.
9. Рахат-лукум
Еще одно восточное лакомство, приготовленное на основе крахмала, сахара и фруктового сока. Оно полностью соответствует постным требованиям и радует своим нежным вкусом.
Пост – не время лишений, а период осознанности
Ограничения в питании в Великий пост помогают очистить не только тело, но и душу. Однако это не означает, что нужно отказывать себе в маленьких радостях. Натуральные сладости могут стать отличным способом поддерживать энергию и радостное настроение в этот особенный период.
Напомним про Великий пост-2025: когда начинается и как правильно провести эти дни перед Пасхой.
Ранее мы сообщали про мощную защиту для каждого: молитва к Пресвятой Богородице перед иконой "Избавительница от бед".
