Великий піст – це час духовного очищення, молитви та відмови від надмірностей. Однак суворі обмеження в їжі не означають, що потрібно зовсім забути про солодощі.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяАдже навіть у цей період можна знаходити радість у простих, але смачних ласощах, які відповідають пісним правилам. Головне – уважно вивчати склад продуктів та вибирати ті, що не містять інгредієнтів тваринного походження.
9 пісних солодощів, які прикрасять ваш стіл
1. Халва
Ця східна насолода давно завоювала популярність в Україні. Готується халва з перетертого насіння чи горіхів, меду чи карамельної маси. Головне – переконатися, що у складі немає молочних добавок, наприклад шоколадної глазурі.
2. Козинаки
Грузинська класика, виготовлена з горіхів або насіння, залитих медом або цукровим сиропом. Козинаки не тільки солодкі, а й корисні – вони багаті на вітаміни та мікроелементи.
3. Натуральний мармелад
Якщо він виготовлений на основі пектину або агар-агару, то чудово підійде для пісного раціону. Однак від мармеладу з желатином краще відмовитись – він не підходить для посту.
4. Пастила та зефір
Ці повітряні ласощі можна сміливо включати в меню, якщо у складі є тільки рослинні загусники, такі як пектин або агар-агар. Зверніть увагу: вироби з желатином або яєчним білком не є пісними.
5. Мед і варення
Природна насолода, створена самою природою. Вони не лише смачні, а й корисні. Однак не забувайте про помірність – ці продукти містять багато цукру.
6. Сухофрукти
Чорнослив, курага, фініки, родзинки, інжир та сушені яблука – чудова альтернатива цукеркам. Вони вгамовують потяг до солодкого і забезпечують організм вітамінами та мінералами.
7. Гіркий шоколад
Чорний шоколад із високим вмістом какао (від 55% і вище) не містить молочних добавок, а отже, його можна їсти під час посту. Що відсоток какао, то корисніше.
8.
Піроги, печиво, пудинги – все це можна приготувати без яєць, молока та олії. Смачні та прості рецепти пісної випічки стануть чудовим доповненням до чаю.
9. Рахат-лукум
Ще один східний ласощі, приготовані на основі крохмалю, цукру і фруктового соку. Воно повністю відповідає пісним вимогам і тішить своїм ніжним смаком.
Піст – не час поневірянь, а період усвідомленості
Обмеження у харчуванні у Великий піст допомагають очистити як тіло, а й душу. Однак це не означає, що потрібно відмовляти собі у маленьких радощах. Натуральні солодощі можуть стати чудовим способом підтримувати енергію та радісний настрій у цей особливий період.
Нагадаємо про Великий пост-2025: коли починається і як правильно провести ці дні перед Великоднем.
Раніше ми повідомляли про сильний захист для кожного: молитва до Пресвятої Богородиці перед іконою "Збавителька від бід".
