Качество снижается, а вместе с ним цены: как изменилась стоимость лука, моркови и чеснока

В Украине фиксируется ощутимое падение цен на репчатый лук. Однако другие популярные овощи, например, морковь и чеснок – активно дорожают. Об этом свидетельствуют данные проекта EastFruit и портала "Минфин".

Украинские фермеры начали отгружать репчатый лук по цене от 16 до 26 гривен за килограмм. Еще неделей ранее стоимость овоща не опускалась ниже отметки в 18 гривен за кило. Таким образом, за неделю цена упала в среднем на 12%.

Удешевление в этом сегменте связано с ухудшением качества остатков лука. Участились отказы от покупки некондиционной продукции, поэтому фермеры уступают в цене.

"Снижение цены в конце сезона аграрии называют вынужденной мерой. По их словам, это связано с довольно большим предложением на рынке продукции невысокого качества", - отмечают аналитики.

Репчатый лук продается уже в среднем на 12% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Удешевление может продолжиться, поскольку качество продукции в хранилищах ухудшается, а спрос на рынке остается очень сдержанным.

Цены на морковь и чеснок

Средняя стоимость моркови в супермаркетах поднялась с 42,74 до 59,05 гривны за килограмм. В то же время молодая морковь на порядок дороже - 75,50 гривны за кило.

Чеснок в среднем продается по 181 гривне за кило, что примерно на 7 гривен дороже, чем месяцем ранее. В то же время средняя стоимость молодого чеснок ощутимо ниже - 117,80 гривны за килограмм.

Ранее портал Знай сообщал, цены держались до последнего: в Украине дорожает самый доступный вид мяса.

Также наш портал информировал, низкая цена продержится недолго: эксперт спрогнозировал удешевление сезонной ягоды.

Кроме того, мы писали, борщ получится золотым: украинцев шокировали ценами на свеклу, капусту и картофель.