7 круп, которые можно не готовить: как поесть, когда нет света и газа

Свет исчез, газа нет, а есть все равно надо даже в таких условиях можно обойтись без плиты.

Есть крупы, которые легко приготовить без варки и реально спасают в бытовых кризисах.

Из-за военной агрессии россии многие украинцы оказались в ситуациях, когда электроэнергия, вода или газ могут исчезать надолго. В такие моменты приготовление превращается в вызов, но это не означает, что вы обречены на сухие перекусы. Достаточно знать простые способы, как обойтись без кастрюль и конфорок.

Один из самых удобных вариантов – кускус. Его даже не нужно греть. Достаточно высыпать крупу в миску, залить водой так, чтобы она прикрывала зерна, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.

Гречка тоже не требует классической варки. Если залить ее кипятком, уже через 20–30 минут она станет мягкой. Для лучшего эффекта сосуд советуют укутать полотенцем или одеялом. Есть и вариант для терпеливых – залить гречку водой комнатной температуры. В таком случае придется ждать 5–8 часов, зато никакого тепла вообще не нужно.

Жемчужная крупа тоже подвергается запариванию, но здесь нужно время. Ее заливают теплой водой в соотношении 1:3 и оставляют настаиваться примерно в сутки. Для вкуса можно сразу добавить сушеные овощи или специи – они хорошо раскрываются без варки.

Ячная крупа готовится побыстрее. Ее заливают горячей водой в пропорции 1:2 и оставляют на 2–2,5 часа. Чтобы тепло не исчезло слишком быстро, кастрюлю или миску следует завернуть во что-то теплое.

Булгур мелкого или среднего помола хорошо подходит для таких условий. Мелкий достаточно залить кипятком на 20 минут, средний выдержать до 40 минут.

Овсяные хлопья – еще один универсальный вариант. С кипятком они готовы примерно через 20 минут, а с холодной водой — за полчаса. Манная крупа тоже не нуждается в плите — в холодной воде или молоке она настаивается 15–20 минут и становится пригодной для потребления.

Ранее мы сообщали палатку, одеяла и ковер: как выжить в холодной квартире во время отключений?

Фонарик, вода и еда: как организовать быт во время отключений – подробнее на Знай.ua.

Напомним, как правильно ухаживать за волосами, когда нет тепла и света?