Оказалось, что небезопасная рыба продается по всей Европе, но в США ее уже запретили. Речь идет о вьетнамской рыбе пангасиус. Замороженное филе этой рыбы продается в европейских магазинах по бросовой цене, что делает ее очень популярной среди покупателей. Но многие даже не подозревают об опасности.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЭта вьетнамская рыба отличается крайне низким качеством и может нанести серьезный вред здоровью. Пангасиуса разводят во Вьетнаме в бассейне реки Меконг – одной из самых загрязненных рек в мире. Рыба живет в сточных водоемах, кишащих бактериями и полных ядовитых веществ, которые откладываются в мясе.
Кроме того, в мясе пангасиуса обнаружены тяжелые металлы, хлорат, изомеры, гексахлорбензол и другие вредные химикаты. Из-за этого, а также из-за подозрения на антибиотики, в США уже запретили ввоз пангасиуса.
Еще одна причина, почему пангасиус так вреден – его кормят отходами, которые тоже опасны для здоровья. В диких условиях рыбе требуется в четыре раза больше времени, чтобы достичь тех же размеров, которые в неволе достигаются с помощью гормональных инъекций и антибиотиков.
В мясе пангасиуса обнаружены гормоны роста и размножения. Крупные корпорации, торгующие рыбой, мало интересуются происхождением мяса, а дешевизна пангасиуса привлекает торговые сети и супермаркеты, которые даже не подозревают о его низком качестве.
Эта рыба не содержит жиров омега-3 и многих других питательных веществ, которые так ценятся в рыбе. Несмотря на пристойный вкус, пангасиус крайне вреден для здоровья, поэтому не покупайте его.
Смотрите видео о рыбе пангасиус
Ранее портал "Знай.ua" сообщал, что ученые на дне океана нашли мертвую поляну.
