Генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко сообщил, что за 2017 год индекс молочной корзины вырос на 17%. Об этом он написал на своей странице в социальной сети Facebook. Отмечается, что в корзину входят такие молочные продукты, как молоко, сметана, мягкий сыр, сливочное масло, - передает Politeka.

"Все молочные изделия за год подорожали от 6% до 37%, а именно: молоко – на 37%, масло сливочное – на 29%, сметана – 24%, сыр мягкий – на 6%. По сравнению с прошлым годом сметана прибавила в цене 10 гривен за килограмм, масло сливочное – 8 гривен/200 грамм, молоко – 6 гривен/литр, мягкий сыр – 5 гривен/килограмм", – рассказал Дорошенко.

Эксперт отмечает, что по состоянию на начало февраля литр молока можно было купить в среднем за 22 гривны, 200 грамм масла – за 36 гривен, килограмм сметаны – за 51 гривну, килограмм мягкого сыра – за 90 гривен.

"Если в целом оценить стоимость молочной корзины, то в январе 2018 года она стоила 199 гривен, тогда как год назад ее стоимость составляла 170 гривен. То есть, индекс молочной корзины за год вырос на 17%, или ее стоимость поднялась на 29 гривен", – резюмировал Дорошенко.

Популярные статьи сейчас
"Бусификацию" обещают искоренить: ТЦК применят новый подход к мобилизации Штрафы от ТЦК вырастут вдвое: уклонистов изрядно потрясут Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе Плюс 2361 грн на карту ежемесячно: кто из пенсионеров в 2025 году получит солидный бонус
Показать еще

Также стало известно, как изменились цены на несколько десятков социально значимых продуктов в Украине. Так, согласно индексу вареника, традиционного для украинцев блюда, с января по декабрь 2017 стоимость продуктов для него выросла на 24,45%. Больше за другие составляющие вареников подорожал картофель – на 38%.

"Это сезонный товар, и зимой он стоит дороже. Картофель у нас зимой не растет. Предложение уменьшается, а спрос остается стабильно высоким, потому что это социально значимый продукт. Поэтому картофель дорожает и дорожают вареники", – объясняют эксперты.

Остальные ингредиенты прибавили в цене не так существенно – от 5 до 10%. В разрезе регионов Украины аналитики выяснили, что дороже всего вареники обходятся киевлянам, а самые дешевые – у львовян. В среднем порция вареников в Украине стоит 27,6 гривен.

Ранее портал "Знай.ua" рассказывал про украинские блюда, от которых иностранцы теряют разум.