С наступлением жарких летних дней украинцы утоляют свою жажду в том числе квасом из бочек. Однако такой напиток хранится в условиях жесткой антисанитарии, часто в них даже заводятся черви. Об этом рассказал исполнительный директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяСпециалист утверждает, что в таких бочках квас может храниться 5-7 дней при условии сохранения температурного режима от 0 до 12 градусов. Но никто из продавцов не придерживается этих условий и продают напиток под прямыми солнечными лучами.
"Подхожу к продавцу и говорю - прямые солнечные лучи попадают на бочку, хотя на ней написано, что так нельзя. Бочка грязная, что там внутри творится? Три дня квасу, ты же не соблюдаешь температурный режим! На что он отвечает - на третий день квас еще лучше продается, бродить начинает… Тогда уже совсем другой покупатель на этот квас", - рассказывает эксперт.
Также он пояснил, что на самом производстве, откуда поступает этот квас, бочки совершенно не моют внутри. То есть к остаткам, забродившего напитка, который хранился на солнцепеке, добавляют свежий квас в изначально грязные бочки. От такой микрофлоры в них нередко заводятся черви. Если бы бочки мылись и обрабатывались должным образом, то такой проблемы бы не существовало.
"У бочки откручивается верх, можно ее открыть и хотя бы понюхать, посмотреть, плавают ли там черви. Если вы почувствовали запах браги, то пить не рекомендую - разве что если хотите похмелиться. На бочке сверху есть маркировочный ярлык, там указан производитель и дата производства. Один из производителей настолько наглый, что не указывает дату производства. Если даты нет - забудьте про квас и уходите", - дает совет Несмиянов.
Однако лучшим решением будет все же совсем не покупать квас из бочек.
Как сообщал ранее портал "Знай. ua" в жизни у женщин бывают такие дни, когда мы просто обязаны запастись ведерком с мороженым или несколькими плитками шоколада и рыдать под грустный фильм. Еда действительно помогает справиться с хандрой - но это не шоколад и мороженко.