Як зустріти чистий понеділок: пісні коржі та пиво для жінок

Сьогодні, 27 лютого, у православних християн починається найдовший у році і найсуворіший Великий Піст, який триватиме до Великодня 16 квітня.

Про це нагадала у Facebook журналіст Тетяна Висоцька.

Перший день Великого посту також називають "чистим понеділком", оскільки у цей не готували гарячих страв і посуд залишався чистим.

При цьому в цей день на сухій сковороді без масла пекли прісні коржі або коржі з житнього борошна (жильники, жиляники). Люди вірили, що вони допоможуть стати міцним, сильним, жилавим.

На таких коржиках вирізали хрест. Їх їли разом з тертою редькою або хріном з буряком, квашеною капустою чи огірками без соняшникової олії, запивали все буряковим квасом.

Також, 27 лютого вважається частиною тижня про Страшний Суд. У цей період згадують гріхи, сповідаються, каються у скоєному.

Була також традиція ходити в цей день до бабок-повитух, які допомагали жінкам народити. Їх пригощали пирогами, солодощами, вином.

Чоловіки в цей день готували для жінок особливе пиво: його змішували з водою із семи святих джерел. Таким пивом пригощали і повитух.

Вважається, що сни в ніч на 27 лютого – віщі.

Народні прикмети:

• Сильний мороз – до жаркого літа.
• Сонячний день – до теплого літа, однак не варто очікувати ранньої весни і тепла.
• Якщо 27 лютого голосно щебечуть синиці – чекай тепла.
• У цей день не можна ходити до лікаря, особливо до стоматологів і косметологів.
• 27 лютого не рекомендується стригти нігті та волосся.
• Покупки, зроблені в цей день, будуть вдалими.

Як писав раніше інформаційний портал "Знай.uа", учора, 26 січня, завершився тиждень Масляної.