Жоден святковий стіл в українських родинах, які шанують традиції, не обходиться без різдвяного узвару. Втім, смакувати цей напій корисно не тільки в новорічний період, а й кожного дня.
До його складу обов'язково входять груші, яблука і вишні, можна додати інші сухофрукти.
Вам знадобиться:
Яблука сушені 100г
Вишні сушені 100г
Зливи сушені 100г
Родзинки 50г
Вода - 3 л
Цукор - 0,5 склянки
Рецепт приготування:
Промийте сухофрукти і залийте холодною водою. Додайте цукор за смаком, кип'ятіть кілька хвилин, а потім зніміть з вогню. Дайте напою настоятися протягом 5-6 годин і не забудьте обов'язково процідити перед подачею.
Дивіться: як правильно приготувати узвар
Як повідомляв портал "Знай.ua", українцям розповіли, як відновити сили після свят.
