Баклажан – традиційний овоч для початку осені і дуже популярний в Україні.

Окрім оригінального та насиченого смаку, баклажан може похвалитись наявністю багатьох вітамінів та мінералів. До того ж, овоч простий у приготуванні.

Кулінари Руслан Сенічкін та Валентина Хамайко запропонували власну добірку перевірених рецептів надзвичайно смачних страв із баклажанами.

Омлет з баклажанами (фріттата)

Популярні новини зараз
Школярам хочуть додати рік навчання: мають краще знати українську Заплатите комуналку і за себе, і за інших людей: українці залишаються із чужими боргами ПриватБанк блокує карти: яка операція може залишити без доступу до коштів Грошова допомога для пенсіонерів: хто може отримати майже 3 тисячі гривень
Показати ще

Пиріжки з баклажанами

Гратен із баклажанів

Курка з баклажанами

Нагадаємо, як повідомляв портал "Знай.ua", автори YouTube-каналу BBQ Pit Boys опублікували відео з рецептом смаженого бургера, який дивує своїми розмірами.Під час приготування чоловіки замаринували велику кількість фаршу у спеціальних формочках, які роблять котлету дійсно великою.