Баклажан – традиційний овоч для початку осені і дуже популярний в Україні.

Окрім оригінального та насиченого смаку, баклажан може похвалитись наявністю багатьох вітамінів та мінералів. До того ж, овоч простий у приготуванні.

Кулінари Руслан Сенічкін та Валентина Хамайко запропонували власну добірку перевірених рецептів надзвичайно смачних страв із баклажанами.

Омлет з баклажанами (фріттата)

Популярні новини зараз
Податкова полює на приховані доходи українців: допоможуть банки, сусіди та навіть пошта Теплом насолодимося недовго: Україну знову накриють заморозки Гроші вже пішли: з 1 квітня українцям почали надходити виплати, хто може отримати допомогу В школах запровадять нові правила поділу класів: що зміниться
Показати ще

Пиріжки з баклажанами

Гратен із баклажанів

Курка з баклажанами

Нагадаємо, як повідомляв портал "Знай.ua", автори YouTube-каналу BBQ Pit Boys опублікували відео з рецептом смаженого бургера, який дивує своїми розмірами.Під час приготування чоловіки замаринували велику кількість фаршу у спеціальних формочках, які роблять котлету дійсно великою.