Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порції: 6-8

Інгрідієнти:

8 ст. л. оливкової олії
2 зубчики часнику, 1 очищений, 1 дрібно нарізаний
1 маленький червоний чілі, дрібно нарізаний
400 г змішаних грибів, нарізаних
1 ст. л. крупно нарізаної свіжої петрушки
1 ст. л. свіжого листя майорану
сіль і мелений чорний перець
8 скибочок хліба

Приготування:

Популярні новини зараз
Українцям дали надію: які комунальні тарифи пообіцяли не чіпати Нові правила військового обліку: українців штрафуватимуть без їхнього відома Тарифний "сюрприз" для мешканців багатоповерхівок: травневі платіжки заберуть ще більше грошей Платити по 2,64 грн за кВт будуть не всі: якими будуть травневі платіжки за світло
Показати ще

1. Нагріваємо шість столових ложок оливкової олії на сковороді обсмажуємо нарізаний часник і чилі протягом однієї хвилини, потім додаємо гриби і обжарваем ще 2-3 хвилини або до готовності.

2. Перемішуємо з петрушкою і майораном і приправляємо сіллю і меленим чорним перцем.

3. Між тим, підсмажуємо шматочки хліба з обох сторін. Натираємо кожну частину хліба часником і оливковою олією, а потім нарізаємо на окремі порції, якщо це необхідно. Посипаємо грибами і подаємо.

На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт бісквітів з джемом.