Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 2

Інгредієнти:

2 склянки молока

Популярні новини зараз
Абоненти не встигають за темпами "Київстару": тільки поповнили рахунок, а тариф уже подорожчав Водоканали почали відключати неплатників: який борг вважається "критичним" ПриватБанк зарахує на карти українців від 250 до 25 000 гривень: кому пощастить Доходи не потрібні, субсидію дадуть і так: українцям пояснили нюанс
Показати ще

70 г цукру

1 ст. л. борошна

2 ч. л. крохмалю

щіпка ваніліну

2 банана

15 шт. пісочного печива

2 яєчних жовтка

Приготування:

1. Нагріваємо, але не кип'ятимо молоко. Злегка збиваємо жовтки і вливаємо до них близько чверті нагрітого молока, продовжуємо помішувати. Вливаємо суміш жовтків і молока в попередньо змішані сухі інгредієнти, збиваємо і додаємо в каструлю молоко, що залишилося.

2. Готуємо на середньому вогні до загусання, помішуючи. Прибираємо з вогню й даємо охолонути. В цей же час готуємо формочки.

3. На дно формочок кладемо печиво і кружечки бананів. Заливаємо пудингом. Далі кладемо ще кілька печеньок і кружечків банана, і вливаємо залишок пудингу. Прикрашаємо за бажанням збитими вершками.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пирога з капустою.