Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

½ склянки рису

Популярні новини зараз
Вже у червні отримають більше: пенсіонерам нагадали важливий нюанс – як добитися перерахунку Тарифи на воду вже підняли: де платитимуть дорожче Українські пенсіонери отримають доплати за стаж: у кого зростуть виплати вже цього літа Упаковка по 80 грн: в Україні супермаркети змінили ціни на цукор, вершкове масло та олію
Показати ще

250 г м'ясного фаршу

1 цибулина

1 яйце

сіль за смаком

2 ст. л. рослинного масла

½ склянки молока

1 ч. л. борошна

Приготування:

1. Дрібно нарізаємо цибулю і обсмажуємо в рослинному маслі до золотистого кольору.

2. Потім додаємо в сковороду до цибулі м'ясний фарш, змішаний з відварним рисом, сире яйце. Солимо, перчимо і добре все перемішуємо. Далі ліпимо з цієї маси невеликі кульки, занурюємо їх у борошні і швидко обсмажуємо на розігрітій сковороді з усіх боків.

3. Для соусу змішуємо олію і борошно, солимо і поступово розводимо молоком. Даємо соусу закипіти. Кладемо в нього смажені тефтелі і добре прогріваємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт морквяних котлет.