Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

200 г вершкового масла

1 банан

2 яйця

100 г цукру

2 ст. л. сметани

170 г борошна

10 г розпушувача

100 г волоських горіхів

1 банку згущеного молока

Приготування:

1. У миску розбиваємо яйця, додаємо цукор і сметану. Збиваємо. Масло розтоплюємо, розминаємо банан виделкою. Додаємо масло і банани в яєчну суміш. Горіхи подрібнюємо, додаємо в тісто. Всипаємо борошно з розпушувачем. Гарненько все перемішуємо, виливаємо тісто у форму і випікаємо при 190 градусах 40 хвилин.

2. Коли пиріг охолоне, розрізаємо його на 2 коржа, акуратно зрізаємо верхівку і боки. Подрібнюємо обрізки в блендері.

3. Для крему збиваємо м'яке вершкове масло і згущене молоко. Промазуємо торт всередині і зовні кремом, прикрашаємо боки крихтою.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт гречки з помідорами і часником.