Торт з крихти зі сметанним кремом виходить надзвичайно смачним і ніжним, десерт просто тане у роті. Ніяких особливих продуктів для його приготування не потрібно — всі інгредієнти вже точно є на вашій кухні. За бажанням можна додати щіпку ваніліну для запаху. А форму для формування торта — замінити фольгою.

Інгредієнти:

  • Пшеничне борошно - 200 г
  • Вершкове масло - 200 г
  • Цукор - 150 г
  • Сметана (20%) - 500 г
  • Яйце - 2 шт.
  • Крохмаль - 2 ст. л.
  • Волоські горіхи — за смаком
  • Молочний шоколад — за смаком

Торт з крихти зі сметанним кремом, скріншот: YouTube
Торт з крихти зі сметанним кремом, скріншот: YouTube

Приготування:

Натріть на борошно 150 г замороженого вершкового масла, а потім додайте 50 г цукру. Перетріть інгредієнти у розсипчасту крихту. Розігрійте сковороду і підсмажте крихту без олії до золотистого кольору, постійно помішуючи.

Популярні новини зараз

Оля Полякова зізналася, навіщо зайняла місце Тіни Кароль на "Голос країни": "Хочу додати..."

Трініті постарішала, а у Нео додалося сивого волосся: як змінилися Кіану Рівз і Керрі-Енн Мосс з часів першої "Матриці"

Не дарма стирчаcті соски засвітила: Ріанна отримала звання національного героя

Михайло Поплавський задзвенів бубонцями й показав свій солодкий плід: "Вже в очікуванні"

Показати ще

Крем: Для цього змішайте сметану, крохмаль, яйця і цукор, що залишився. Поставте суміш на невеликий вогонь і заваріть густий крем без грудочок. Додайте вершкове масло в гарячий крем і гарненько перемішайте.

Тепер легко сформуємо тортик з допомогою форми або кільця. Чергуйте крихту зі сметанним кремом. Поставте торт в холодильник мінімум на 3 години. Розтовчіть горіхи, а шоколад натріть на тертці, щоб прикрасити тортик.

Торт з крихти зі сметанним кремом, скріншот: YouTube
Торт з крихти зі сметанним кремом, скріншот: YouTube

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, як приготувати ідеальні пончики — справжні американські донати від судді МастерШеф. Суддя кулінарного шоу "МастерШеф" Ектор Хіменез-Браво поділився рецептом апетитних пончиків

Як повідомляв портал "Знай.uа", з фрикадельками, класичний курячий та з макаронами — легкі весняні супи на будь-який смак. Чудове тріо — легкі супи на курячому бульйоні на будь-який смак

Також Знай.uа" писав, з яблук, бананів та лаваша — прості рецепти домашніх натуральних чипсів. Приготування дієтичних чипсів з натуральних продуктів в духовці