Рулетики з курячого філе виходять ніжні та соковиті всередині, а зверху — з хрусткою скоринкою. Ці неймовірно красиві та смачні курячі рулетики з сиром і зеленню обов'язково здивують гостей та рідних і розлетяться вмить. Простий рецепт перетворить будь-який обід у святковий.

Інгредієнти:

  • 2 зубчики часнику
  • 80 г шпинату
  • ½ склянки сиру рікотта (125 г)
  • ¼ склянки сиру пармезан (25 г)
  • сіль і перець за смаком
  • 4 курячі грудки, тонко нарізані
  • 2 яйця, збитих
  • 1 стакан приправлених сухарів (115 г)
  • 1 склянка томатної пасти (260 г)
  • 4 скибочки сиру моцарела
  • базилік, нарізаний

Курячі рулетики з сиром, скріншот: YouTube
Курячі рулетики з сиром, скріншот: YouTube

Приготування:

На сковорідці злегка підсмажити подрібнений часник та нарізаний шпинат, потім додати до них сири рікотта і пармезан. Посолити та поперчити за смаком з обох сторін. Через декілька хвилин зняти з вогню.

Популярні новини зараз

Ольга Сумська показала свого Сулеймана, і це не Борисюк

ПФУ перерахував пенсії українців: кому і скільки доплатять у березні

Молода Українка загинула на заробітках в Чехії, гарувала заради сина: "Давидчик більше не обійме маму"

37-річна Полякова відрізала золоті локони: "Не повторювати!"

Показати ще

Тонко нарізані шматки курячої груднини посолити і поперчити з обох сторін. Зверху по центру м'яса викласти сирну масу зі шпинатом і згорнути в рулетик. Акуратно вмокнути рулетик у збите яйце, а тоді — у сухарі. Випікати рулетики у духовці 25 хвилин при температурі 250°. Тоді вийняти їх, кожен полити зверху томатною пастою і покласти по скибочці сиру моцарела. Відправити знов у духовку на 5 хвилин. Вкінці посипати базиліком.

Курячі рулетики, скріншот: YouTube
Курячі рулетики, скріншот: YouTube

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, рогалики з заварним кремом – ароматна випічка для ідеального сніданку. Звичайний сніданок перетвориться у вишукане чаювання

Як повідомляв портал "Знай.uа", ніхто й не здогадається, з чого зроблені ці "ананаси" - тропічний фрукт з простого кабачка. Як приготувати

Також Знай.uа" писав, мигдальний торт прикрасить будь-яке свято – простий рецепт вишуканої випічки