Якщо при необхідності повністю відмовитися від смаколиків ви не можете, то приготуйте десерт без цукру, борошна і масла. Він виходить ніжним і насиченим, а текстура дуже нагадує "Пташине молоко"
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Рецептом смачного десерту без цукру, борошна і масла поділився сайт "". У цьому низькокалорійному сирному десерті буде 100 калорій на 100 г продукту.
Інгредієнти:
- Сир - 600 г
- Мед - 100 г
- Яйце - 2 шт.
- Крохмаль - 40 г
- Ванілін - щіпка
- Молоко - 500 мл
- Желатин - 20 г
Приготування:
Залийте желатин 100 мл молока і залиште набухати на 10 хвилин. Змішайте яйця, крохмаль і трохи молока до однорідності. Тепер влийте молоко, що залишилося і перемішайте. Поставте суміш на середній вогонь і варіть, постійно помішуючи. Після того, як маса закипить, варіть ще хвилину.
Коли крем охолоне, додайте мед і ваніль. Перебийте сир блендером і додайте до нього крем і нагрітий до 60° С желатин. Перебийте до однорідності. Перекладіть масу в форму, накрийте плівкою і поставте в холодильник мінімум на 6 годин.
До десерту можна додати більшу кількість меду на свій смак. Зверху можна прикрасити фруктами або ягодами. Також його можна полити зверху шоколадним або ягідним топінгом.
Обов'язково підпишись на наш канал в , щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, . Цей рецепт стане вашою паличкою-виручалочкою коли часу обмаль. Вівсяне печиво готується лічені хвилини, а випікається ще швидше.
Як повідомляв портал "Знай.ua", . Сирно-смородиновий пиріг виглядає дуже апетитно, а його смак незабутній. Смородину можна замінити на будь-які інші ягоди.
Також "Знай.ua" писав, . Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.
