Длительная пастеризация не гарантирует безопасное потребление домашних консервов.

Добавление к консервации аспирина может вызвать аллергию, а варенье с косточками – даже сложные отравления.

Также опасным для почек является большое количество уксуса и соли. Растительные жиры в консервированных салатах могут стать возбудителями панкреатита, а плохо помытые фрукты и ягоды – скрывать грибки.

"Польза домашнего варенья значительно преувеличена, поскольку от варки разлагается 70 % витамина С", – рассказали эксперты журналистам сайта "Комсомольской правды".

Как сообщал ранее сайт "Знай.ua", способов приготовить вкусную и безопасную консервацию существует немало.

Популярные статьи сейчас
Российские ракеты будут долетать до Украины еще быстрее: эксперты предупредили о новой угрозе Коммуналка по-новому: украинцев предупредили касаемо важной процедуры Проверки электросчетчиков: за что будут штрафовать украинцев "Ощадбанк" будет блокировать карты с 1 января: кто может потерять доступ к средствам
Показать еще