Очень часто жители городов не могут купить свежие овощи и зелень у фермеров, которые только недавно сорвали их с огорода. Один из супермаркетов в немецком городе Берлин решили этот вопрос в оригинальный способ. Ферму поставили прямо посреди магазина.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяОб этом сообщает Мashable. Супермаркету не нужно ждать пока овощи соберут с грядок, а потом привезут на прилавки. А самое главное то, что клиенты не смогут пожаловаться на не свежесть продуктов.
В магазине разместили стеллажи с вертикальные микрофермами шесть месяцев назад. Пока такую новинку только тестируют , а если потребители одобрят это нововведение, то она появится во всех супермаркетах. У таких огородов есть все шансы стать новым популярным трендом в торговле.
Читайте также: В европейских магазинах для бедных продукты продают с 90% скидками
Пока что выбор не очень велик. Покупателям могут приобрести лишь салат и зелень. Но вскоре компания-поставщик планирует расширить ассортимент. Такое модульное оборудование можно использовать для выращивания томатов, перца и других растений. Все растения растут посредством гидропоники.
Миниогороды использует меньше воды и меньше энергии, чем традиционные методы ведения сельского хозяйства. Такие овощи и зелень имеют высокое качество, поскольку клиенты собирает их непосредственно перед покупкой.
Кулинары также оценят такое инновационное предложение. Такие огороды можно установить в ресторанах Берлина, что позволит повысить качество ингредиентов блюд.
