Кофеманы со всей Украины в один голос называют любимым городом Львов: преимущественно потому, что традиционные горячие напитки там готовят по-особенному. Но если у вас мало времени, а побаловать себя вкусненьким очень хочется, запоминайте несколько хитростей от баристы, которые помогут вам создать настоящий шедевр на собственной кухне.

Основные приложения в кофе

Сахар

Конечно, у каждого свой вкус. Если любите кофе с горчинкой, то лучше от него отказаться. Замените его сахарной пудрой, потому что она лучше растворяется в воде. Хотя большинство экспертов сходится в одном: настоящий напиток лучше не портить такими примесями.

Популярные статьи сейчас
Украинцам разрешили не платить за коммунальные услуги: когда счета можно "заморозить" Индексация пенсий в 2025 году будет не для всех: кто окажется за бортом повышений Приятная неожиданность: в Украине начали снижаться цены на некоторые овощи Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
Показать еще

Сливки или молоко

Лучше подходит женщинам. С помощью молочных добавок можно взбить пышную пенку, она, кстати, заменит отсутствие сахара и добавит пикантности.

Специи

Чаще всего насыпают черный перец. Традиция пришла из Турции и возникла не случайно. Таким способом местные специалисты предотвращали возникновение инфекций (перец хорошо убивает микробы в организме), спасали своих клиентов в жаркое время.

Если вам надо успокоить нервы, а чаю не хочется, добавьте в кофе имбирь: можно маленькими кусочками, но лучше – сразу молотый. Гвоздика же, например, снижает негативное влияние кофеина и усиливает его полезные свойства.

Шоколад

Стружку можно легко сделать дома. На терке измельчите плитку шоколада, лучше покупайте горький, без орехов или ягод, такой обогатит вкус напитка и не будет перебивать аромат. Подойдет для всех видов, но лучше – для капучино.

Лимон

Да, его можно использовать и здесь. Добавив сок лимона вы обеспечите себе улучшение переваривания пищи. Он также усиливает свойства антиоксиданта и очищает организм быстрее любой диеты.

Алкоголь

Ошибочно думать, что подходит только коньяк. Угостить большую компанию дома можно и кофе с вишневым ликером, виски, ромом и даже бренди. Прекрасной половине больше понравится "Бейлиз". Но лучше обращайте внимание на предпочтения своих гостей. И приятной дегустации!

Смотрите: как приготовить вкусный кофе по-львовски в домашних условиях

Как сообщал портал "Знай.uа", появился экономный рецепт приготовления твердого сыра в домашних условиях.