Кавомани зі всієї України в один голос називають Львів улюбленим містом: переважно тому, що традиційні гарячі напої там готують по-особливому. Але якщо у вас обмаль часу, а потішити себе смачненьким дуже хочеться, запам'ятовуйте кілька хитрощів від баристи, які допоможуть вам створити справжній шедевр на власній кухні.

Основні додатки у каву

Цукор

Звичайно, у кожного свій смак. Якщо любите каву із гірчинкою, то краще від нього відмовитися. Замініть його цукровою пудрою, тому що вона краще розчиняється у воді. Хоча більшість експертів сходиться в одному: справжній напій краще не псувати такими домішками.

Вершки або молоко

Краще підходить жінкам. За допомогою молочних добавок можна збити пишну пінку, вона, до речі, замінить відсутність цукру і додасть пікантності.

Спеції

Найчастіше насипають чорний перець. Традиція прийшла із Туреччини і виникла не випадково. У такий спосіб місцеві фахівці запобігали виникненню інфекцій (перець добре вбиває мікроби в організмі), рятували своїх клієнтів у спекотний час.

Якщо вам треба заспокоїти нерви, а чаю не хочеться, додайте у каву імбир: можна маленькими шматочками, але краще – одразу мелений. Гвоздика ж, наприклад, знижує негативний вплив кофеїну та підсилює його корисні властивості.

Шоколад

Популярні новини зараз
Пенсію призупинять автоматично: хто мусить пройти перевірку Клієнтам ПриватБанку доведеться показати свої прибутки Гроші дадуть не всім: хто отримає допомогу в липні Виплати на картку призупинять з липня
Показати ще

Стружку можна легко зробити вдома. На тертці подрібніть плитку шоколаду, краще купуйте гіркий, без горіхів чи ягід, такий збагатить смак нааою і не буде перебивати аромат. Підійде для всіх видів, але краще – для капучіно.

Лимон

Так, його можна використовувати і тут. Додавши сік лимона ви забезпечите собі покращення перетравлювання їжі. Він також підсилює властивості антиоксиданту і очищує організм швидше від будь-якої дієти.

Алкоголь

Помилково думати, що підходить тільки коньяк. Пригостити велику компанію вдома можна і кавою з вишневим лікером, віскі, ромом та навіть бренді. Прекрасній половині більше сподобається "Бейліз". Але краще зважайте на вподобання своїх гостей. І нехай смакує!

Дивіться: як приготувати смачну каву по-львівськи в домашніх умовах

Як повідомляв портал "Знай.ua", з'явився економний рецепт приготування твердого сиру в домашніх умовах.