Борщ - традиционная украинская еда. Это блюдо неизменно ассоциируется с Украиной. У каждого свой рецепт, как правило, что достался в наследство. Часто, в зависимости от сезона и региона, в состав блюда включают различные второстепенные овощи, или исключают какие-либо. Борщ это скорее состояние души, чем стабильный рецепт. Немного грустно, что стоимость постного борща поднялась на 22% за год, а цена мясного – на 9%.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяОб этом сообщил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
"Из-за роста цен многие украинцы поневоле стали вегетарианцами. А теперь некоторым даже постный борщ не по карману. Лук подорожал на 71%, капуста – на 12%, чеснок – на 53%, картофель – на 90%, свекла – на 10%. Из всех ингредиентов для борща снизилась стоимость только в моркови – на 36%", - отметил А. Дорошенко.
По его словам, цена на свинину в стране увеличилось на 5%, на сметану на 12%.
Напомним, нынешний сезон разочаровал украинских овощеводов. Основные ставки - на лук и капусту, которые били все рекорды по ценам еще этой весной, - не сыграли. Цены на лук упали в пять раз. Если в апреле-мае на опте его продавали по 25 гривен, то сейчас - по 5 гривен за килограмм. Капуста подешевела в 3,5 раза, морковь - в 1,5 раза. Что, конечно, не может не радовать рядовых украинцев, которые еще в мае платили за килограмм лука до 30-40 гривен.
Напомним, блюда для депутатов Киевсовета от 12 грн: Знай.uа узнали о роскошное меню в столовой мэрии.
Как сообщал портал Знай.uа, не рискуйте: в Киеве – массовое отравление шаурмой, где лучше не покупать.
Также Знай.uа писал о том, что в Харьковской области двое мальчиков попали в больницу из-за отравления грибами.
