С наступлением холодов вирусы активизируются, поэтому важно укрепить иммунитет. Одним из лучших продуктов для этого красный болгарский перец. Он богат витаминами С и А, которые поддерживают иммунную систему. Об этом сообщает Realsimple.

Маринованный перец. Фото Freepik
Маринованный перец. Фото Freepik

Витамин С помогает бороться с инфекциями, защищает клетки от повреждений и способствует выработке коллагена, поддерживающего целостность кожи и слизистых. Красный перец содержит больше витамина С, чем апельсины.

Витамин А в перце также важен для иммунитета, он помогает в работе Т- и В-клеток, защищающих организм от болезней. Кроме того, перец содержит антиоксиданты, фолиевую кислоту, цинк и селен, которые повышают иммунный ответ. Красный перец также имеет клетчатку, что поддерживает здоровье кишечника, что еще больше способствует иммунной функции.

Перец, фото pxhere
Перец, фото pxhere

Обратите внимание, что красный перец – это зрелый болгарский перец, а другие цвета (зеленые, желтые) – менее зрелые. Поэтому для укрепления иммунитета особенно полезен именно красный перец, который следует включать в свой рацион зимой.

Напомним, стоимость хлеба вырастет еще больше: на сколько подорожает

Популярные статьи сейчас
Тариф на свет и газ с 1 февраля: сколько придется платить украинским семьям без субсидии Не будет никакой "бусификации": адвокат посоветовал, как избежать недоразумений с ТЦК Семьям с детьми и пенсионерам выплатят новую денежную помощь: условия получения Многие об этом даже не знали: украинцам выплачивают деньги на бытовые нужды - как получить
Показать еще

Ранее мы писали о том, что еда, которая переживет какие-либо отключения: список продуктов

Кроме того, Знай.ua сообщал, неожиданные преимущества темного шоколада: защита от диабета и улучшение здоровья