Украинским селянам запретят сдавать молоко на молокозаводы, а также сдавать его на базары. Оказывается, это записано в Соглашении об ассоциации с Евросоюзом и это направлено на улучшение безопасности продуктов питания.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться"Согласно договоренностям, которые подписала наша страна в рамках ассоциации с ЕС, некачественное домашнее молоко и изделия из него домашнего происхождения должны исчезнуть из продажи", - сказано в статье в одном из интернет-изданий.
Но, как стало известно позже, полностью домашнее молоко пока исчезать никуда не собирается. Изменения для домохозяйств и перерабатывающей промышленности будут, более того - такие изменения нужны. Однако катастрофическими они отнюдь не выглядят.
Новый стандарт должен был вступить в силу с 1 января 2018 года, однако начало его применения перенесли на 1 июля.
К слову, в Европейском союзе нет разделения сырого коровьего молока на сорта - все оно должно соответствовать классу "экстра", и это записано в регламенте. Следовательно, можно говорить лишь о постепенном переходе Украинского пищевого рынка на стандарты ЕС.
В Министерстве аграрной политики сообщили, что вскоре обнародуют проект соответствующего приказа, который будет утвержден после широкого обсуждения.
В правительстве в то же время утверждают, что переход из второго сорта в первый не потребует от селян больших затрат - речь идет прежде всего о гигиене животных и людей, которые их обслуживают.
Но, речь идет и о том, что с 1 января 2025 года должны наступить изменения для селян, которые торгуют мясом и молоком - продукты, полученные в результате забоя не на официальной бойне, можно будет использовать только для собственного потребления.
Как ранее сообщал портал "Знай.uа" вся молочная продукция за 2017 год подорожала более чем на 20%: сметана и творог – на 26%, молоко и сливочное масло – на 21%.
