Сжигаем жир: открыто уникальные свойства черного перца

поділитись
Оказывается, перец имеет интересные свойства

Научные сотрудники из Шри-Венкатешварского Университета смогли определить некоторые свойства черного перца, которые помогут худеть даже при употреблении жирной пищи.

 

 

Авторы работы организовали эксперимент, в котором задействовали лабораторных грызунов, все они страдали от ожирения. На протяжении 22 недель они питались только жирной пищей. На шестнадцатой неделе мыши были разделены на две группы, в одной из них грызуны кушали семена черного перца гелиотропин - это ароматический альдегид, имеющий запах, который напоминает ваниль и корицу.

 

В конце исследования ученые провели сравнение, которое показало, что у мышей из экспериментальной группы увеличилась нежировая масса тела, увеличилась минеральная насыщенность костной ткани и минеральная плотность костей.

 

 

Также перец смог уменьшить уровень сахара в крови мышей спустя 60 минут после употребления альдегида.

 

Ученые сделали выводы, что гелиотропин способен помочь управлять определенными генами, которые связаны с ожирением, а также может применяться, как препарат для похудения.

 

Ранее портал "Знай.ua" рассказал об интересных фактах о хот-доге.

Автор материала: 
Николай Олефиренко
Теги: 
ученые, днк, исследования
Выбор редакции, Политика
18.01.2018
Ученые выяснили, как небольшой орган реагирует на фазы сна
0
0
00:10 19.01.2018
Главное иметь правильную мотивацию
0
0
23:51 18.01.2018
Ученые сделали поразительное открытие
0
0
23:37 18.01.2018
Жители столицы должны подготовиться к погодным условиям
0
0
22:30 18.01.2018