Наразі в Україні пропозиція молока дещо перевищує попит, завдяки чому ціни знизилися. Однак це тимчасові зміни, як застерігають в Асоціації виробників молока.

Внаслідок надлишку молока виробники змушені були знизити його вартість. Втім, українцям не варто радіти, оскільки за прогнозом продукт подорожчає вже протягом червня.

Виробництво молока, скріншот з відео
Виробництво молока, скріншот з відео

Моніторинг профільної асоціації свідчить, що в середньому травнева ціна на молоко-сировину екстрасорту на українському ринку склала 11,66 грн/кг без ПДВ, тобто подешевшало на 3,44%. Через це ферми зазнають збитків.

Аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі зазначив, що в Україні продовжується сезон "великого молока". Проте виробники не бачать вигоди у тому, щоб збільшувати обсяги надоїв через зниження закупівельних цін на сировину.

Популярні новини зараз
У війську назвали винних у зриві мобілізації: "ТЦК ні при чому" Мобілізують навіть з бронюванням: ТЦК знайшли законну лазівку "Телефонні повістки" військовозобов'язаним: як реагувати на усний виклик до ТЦК Заброньованим почнуть розсилати повістки: хто втратить захист від мобілізації за лічені дні - перелік
Показати ще

Молоко, фото championat
Молоко, фото championat

До того ж на внутрішньому та зовнішніх ринках спостерігається дуже низький попит на молочну продукцію, оскільки основні споживачі – жінки та діти, виїхали за кордон через війну. Варто враховувати і на те, що в українців знизилася купівельна спроможність.

Зменшення поголів'я великої рогатої худоби також вплинуло кількість надоїв. За даними Держстату, на 1 травня 2023 року поголів'я ВРХ скоротилося на 215,8 тис. голів (-8,5%), а кількість корів - на 104,8 тис. голів (-7,73%).

Водночас керівник проекту "Оптовий збут молока" Олена Жупінас вважає, що ціни на молоко повернуться на колишній рівень у другій половині червня та на початку липня. Вона наголосила, що на ситуацію впливає сезонність.

Нагадаємо, пільги залишаться, штрафів не буде: величезна "зрада" скасовується