Чимало наших читачів помітили, що в Україні помітно знизилися ціни на сезонні овочі. Аналітики встигли підрахувати, як довго триватиме подібна ситуація.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяПро це стало відомо завдяки повідомленню експертів порталу EastFruit.
Зокрема, оптова вартість тепличних огірків за сім днів знизилася вдвічі, на чверть – моркви.
При цьому експерти зазначили, що ціни падають, незважаючи на те, що більшість тепличних комбінатів зупинили продаж огірків на початку осені.
А ось причиною, через яку дешевшають овочі, називають достатню кількість пропозиції на ринку. На даний момент постачальники привозять огірки, вирощені на відкритому ґрунті, а на таку продукцію завжди ціни нижчі, ніж із тепличних комбінатів.
Аналітики також розповіли, що наразі тепличні огірки надходять у продаж за ціною 8-21 грн/кг, тоді як до кінця попереднього тижня вартість цієї продукції стартувала від 20 грн/кг. Вартість огірків з відкритого ґрунту стартує з 7 грн/кг.
Як зазначається, у зв'язку з тим, що дешева продукція, як і раніше, надходить на ринок, за невисоких темпів збуту чинить суттєвий тиск на ринок. Через це ціни на огірки в країні вже впали в середньому на 31% порівняно з минулим роком.
Зокрема, за тиждень закупівельна ціна моркви впала на чверть. За словами аналітиків, ціна знизилася через стриманий попит. Це змушує переглядати рівень оптових цін.
Виходячи з даних EastFruit, вартість моркви міститься в такому ціновому діапазоні: 6-14 грн/кг. Минулого тижня – 8-16 грн/кг.
Крім того, аналітики висловили думку, що морква в країні дешевшатиме надалі.
Згідно з інформацією "Інституту аграрної економіки", ціни на овочі борщового набору можуть надалі знижуватися. При цьому на вартість впливатимуть низка факторів.
"Населення в Україні зараз фізично менше, попит менший, експорт проблемний. Тому ціни протягом серпня і, можливо, вересня не зростатимуть", - пояснили фахівці.
Отже, на початку осені ціна може впасти:
- на білокачанну капусту до 10 грн/кг;
- на буряк – до 15 грн/кг;
- цибуля ріпчаста - до 20 грн/кг;
- морква – до 20 грн/кг;
- картопля – до 11 грн/кг.
Нагадаємо, як врятуватися від літньої спеки: топ продуктів та напоїв, які допоможуть.
Раніше повідомлялося, ідеальний рецепт смачної овочевої запіканки із сезонних овочів.
Також, зіпсується ще до початку зими: господиням розповіли, де і як не можна зберігати картоплю.