Традиційно, експерти щороку підраховують, наскільки змінилась вартість продуктових кошиків українців, і традиційно їх вартість лише зростає. Не винятком став один із найулюбленіших страв українців. Економісти розповіли, наскільки дорожчими стали вареники в Україні.

За словами голови Асоціації постачальників торговельних мереж Олексія Дорошенка, індекс вареників різко злетів, - передає Politeka.

Згідно підрахунків, за останній рік національна страва українців - вареники з м’ясо виросли в ціна на 45%, а з картоплею – на 28%.

"Українські вареники з картоплею, піджаркою і сметаною за рік подорожчали 10,3 грн., Або на 28%, з 37,2грн. в минулому році в 47,5грн. в 2018 році, а національне бдюдо з м'ясом на 35,5 грн, або на 45%. У 2017 році ласощі українців коштувало 79,8 грн, а в 2018 році - 115,3 грн, - повідомляє експерт.

Популярні новини зараз
Сім'ї отримають більше грошей: як змінився розмір соцдопомоги Скільки доведеться платити за електроенергію з 1 березня: тариф не для всіх буде однаковим Гороскоп на 16 лютого для всіх знаків: Раки – виспіться, Тельці – вам терміново потрібен дзен Частину комунальників мобілізують: водоканали віддадуть своїх працівників на фронт
Показати ще

За словами Дорошенко, інгредієнти для приготування вареників з м'ясом за найпростішим рецептом станом на січень 2018 року коштували: 800 г борошна - 7,6 грн. 300 г свинини - 35,5 грн. 300 г яловичини - 38,7 грн 50 г вершкового масла - 9 грн. 150 г цибулі і сала відповідно 0,9 грн і 10,8 грн. 250 г сметани - 12,8 грн.

"З тієї ж офіційної статистики в січні 2017 року: 800 г борошна коштувало 7,1 грн. 300 г свинини - 21,3 грн. 300 г яловичини - 27,4 грн. 50 г вершкового масла - 6,9 грн. 150 г цибулі і сала відповідно 0,7 грн. і 6,1 грн. 250 г сметани - 10,3 грн ", - констатує експерт.

Як відомо вареники - це не лише доступна, проста у приготуванні та надзвичайно смачна страва. В Україні вони ще мали сакральне значення. Схожі за формою на Місяць вареники використовували як жертовну їжу, їх готували та споживали під час жнив, вірячи, що це принесе добробут та благополуччя.

Готуємо пісні вареники вдома

Як раніше повідомляв інформаційний портал "Знай.ua", за 2017 рік в Україні рекордно подорожчав стандартний борщовий набір: його вартість підскочила на 35%.

Також крім популярних продуктів, українці змушені більше платити і за деякі послуги.