У Києві понад сім десятків людей стали жертвами отруєння шаурмою. До лікарів щодня приходять пацієнти з кишковою інфекцією та сальмонельозом. З цього приводу також висловилась виконуюча обов'язки глави Міністерства охорони здоров'я Уляна Супрун та дала українцям кілька важливих рекомендацій.

Про це написала Супрун на своїй сторінці в Facebook.

Спеціаліст наголошує, що влітку, коли надворі спекотно, взагалі не рекомендується купувати та вживати їжу, яка продається просто неба, у тому числі популярну шаурму, хот-доги та інші продукти, які викликають сумнів щодо якості та правильних умов зберігання.

"Випадки з київської шаурмою - красномовне тому підтвердження. Зараз лабораторні дослідження вказують, що причиною отруєння цією шаурмою, найімовірніше, була сальмонела", - зазначила Супрун.

Популярні новини зараз
Сім'ї отримають більше грошей: як змінився розмір соцдопомоги Українцям платитимуть подвійні пенсії: чиї гаманці стануть удвічі товщі Європа почне повертати Україні ухилянтів? Німеччина депортує першого За кіло каші доведеться віддати 93 грн: супермаркети оновили ціни на рис, гречку та макарони
Показати ще

За її словами, всього в Україні за останні півроку на гострі кишкові інфекції, куди входять харчові отруєння (не включаючи ботулізм і отруєння грибами, - ред.) Захворіли 47 тис 256 осіб, (сальмонельозне інфекціями більше трьох тисяч, - ред.)

"Хот-доги, пиріжки з беляшами і інший фаст-фуд, який можна придбати в кіоску або вуличної ярмарку, завжди є потенційно небезпечним для здоров'я, якщо ви не впевнені в яких умовах він зберігався і готувався. Перш за все, через м'ясо і різноманітних соусів на основі майонезу ", - підкреслила Супрун.

Також Супрун дала кілька цінних порад, які можуть вберегти від отруєнь:

- якщо виникають сумніви щодо якості та умов зберігання – не купуйте таку їжу.

- їжу після пікніка зберігати та вживати потім не можна. Щойноприготовану на вулиці чи на природі – з'їсти протягом двох годин.

- не кладіть таку їжу в корзину чи пакет разом з іншими продуктами.

Дивіться: Готуємо смачну шаурму вдома. Безпечна їжа

Нагадаємо, у Києві не вщухає скандал навколо отруєння майже ста осіб шаурмою, адже на даний момент у лікарні знаходиться 60 осіб, які вирішили вгамувати голод прямо на вулиці.

Як повідомляв Знай.ua, отруєння шаурмою в Києві стало масштабним і наймасовішим за останні 10 років.

Також Знай.ua писав, що отруєння шаурмою в Києві стало масштабним і наймасовішим за останні 10 років.