Які гриби з'являються у серпні

Серпень – це прекрасний місяць для всіх любителів грибів. Приблизно з другої половини місяця почнеться справжня грибна пора. Якраз почнеться третій "грибний шар", який називається листопадовий. Вже з назви можна зрозуміти, що він триватиме аж до кінця осені. І за цей час кожен грибник збере не один десяток кілограмів своєї улюбленої їжі. Тому, ми вирішили розповісти вам, які гриби з'являються у серпні.

Які гриби ростуть у серпні: список найпопулярніших

Як ми вже говорили серпень – це рай для грибників. З'явиться просто неймовірна кількість самих різних грибів, які можна збирати аж до кінця осені. І цього часу точно вистачить, щоб і запастися на зиму, і на весну. У серпні в лісі можна зустріти приблизно 120 різних грибів, але ми розповімо вам детальніше про найчастіші і найулюбленіші у грибників.

Білий гриб
Це найулюбленіший урожай для грибників. Мало того, що вони дуже смачні, так і знайти білих грибів в лісі можна дуже багато. До речі, варто відзначити, що він "дружить" з мухомором. Так що, якщо ви помітите, що їх багато в лісі, отже, і білий гриб можна знайти без проблем. Що з ним робити? Тут питання тільки в фантазії, адже з білих грибів можна робити все, що завгодно: і засмажку, і соління, і просто сушити, маринувати.

Опеньки
Дуже популярні гриби, адже їх дуже багато. Мало того, ростуть вони завжди не по одному, а відразу великими компаніями. Ці гриби дуже смачні, тому їх іноді просто смажать, або маринують. Але, варто відзначити, що є ще несправжні опеньки. Вони пофарбовані в сіро-жовтий або цегляно-червоний колір, не мають кілець і лусочок на ніжці, неприємно пахнуть. Ось їх краще уникати.

Рижики
Саме цей гриб вважається одним з найсмачнішим. Тому знайти його намагається майже кожен. З приводу готування рижика можна тільки те, що робити з ним можна майже все, що завгодно. Але особливо вони смачні після засмажки.

Тепер ви знаєте, які гриби з'являються в серпні, і можете з повною упевненістю йти в ліс по "урожай".