Яблука, які не покриваються коричневим нальотом на зрізі, створили фахівці канадської компанії Okanagan Specialty Fruit. ГМ-фрукти отримали назву Arctic Apples, і незабаром вони з'являться на прилавках магазинів.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися
На початку 2017 року міністерство сільського господарства США видало дозвіл на продаж Arctic Apples в американських магазинах, а восени компанія зібрала 82 кг ГМ-яблук, які планує продати всього за 3 місяці.
Мета творців ГМ-плодів - зробити яблука "зручними", прибравши нальоти при розрізі і збільшивши їх споживання.
Весь секрет унікальних яблук полягає в генній інженерії: у яблук прибрали ген, пов'язаний з виробленням поліфенолоксидази, який викликає зміни кольору при контакті з повітрям.
Раніше портал "Знай.uа" повідомив, що нейромережа поневолить людство.